Vanha ranskalainen omenalajike, joka kuvattiin ensimmäisen kerran vuonna 1771 Normandiassa, josta se saapui Kanadaan ja sitä viljeltiin siellä laajasti. Puut tuotiin myös takaisin Eurooppaan ja myytiin nimellä Reneta Canadian. Se on vahvakasvuinen puu, jolla on tiheä kruunu ja hieman ulkonevat versot. Hedelmäkausi on tälle lajikkeelle melko myöhäinen, mutta se antaa joka vuosi kohtalaisen suuren sadon. Sadonkorjuuaika on lokakuussa. Omenat eivät näytä kovin houkuttelevilta, mutta niiden makua pidetään yhtenä parhaista. Tämän lajikkeen hedelmät ovat suuria, noin 400 g. Niillä on pyöristetty litteä muoto. Iho on paksu ja karhea, väriltään vihertävän keltainen, aurinkoisella puolella on herkkä vaaleanpunainen poskipuna. Liha kermanvalkoinen, myöhemmin kellertävä. Ne maistuvat rapeilta, hieman mehuvilta ja niillä on voimakas mausteinen jälkimaku. Ne saavuttavat kypsyyden lokakuussa, mutta ajan myötä ne saavat yhä enemmän makua. Ne sopivat erinomaisesti kuivaamiseen, purkitukseen, säilöntään ja siiderin valmistukseen. Ne maistuvat hyvältä suoraan puusta syötynä.